Rượu vang đỏ Ý Corte Canella – Amarona della Valpolicella là dòng vang đỏ cao cấp được xếp hạng DOCG trong cấp bậc rượu vang của Ý. Rượu vang có màu đỏ ruby mang hương vị ca cao xen lẫn vị vani. Thanh lịch, tinh tế là những cụm từ dùng để miêu tả loại rượu vang Amarone della Valpolicella này, được xuất xứ từ vùng Cellore d’llasi thuộc tỉnh Verona.
Corte Canella – Amarone della Valpolicella là một loại rượu vang đỏ đến từ vùng Valpolicella, Veneto, phía Đông Bắc nước Ý.
Ông hoàng của vang Ý! Corte Canella Amarone – 1 cây chỉ giữ lại 3 chùm nho để tập trung về chất lượng từng trái nho. Các công đoạn trong quá trình làm rượu vang đều 100% làm bằng thủ công. Nho được lựa chọn bằng tay sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi từ trưởng thành đến khi đóng chai; được chế biến với rất nhiều niềm đam mê của người làm rượu và quá trình làm không vội vàng để đạt được kết quả là những chai vang bậc nhất nước Ý.
Rượu vang đỏ Ý Amarone della Valpolicella là kết quả của quá trình làm khô nho trong hơn 90 ngày, ủ rượu trong thùng gỗ sồi ít nhất 30 tháng và sau đó được đóng chai và trưởng thành trong một năm tiếp theo. Tất cả quá trình này để tự nhiên đi theo còn đường của nó và sau đó có một sản phẩm vang hoàn chỉnh để thưởng thức. Một sự cân bằng hoàn hảo của Corvinone, Corvina, Croatina và Rondinella.
Sức mạnh, sự cân bằng và tinh tế hoàn toàn phù hợp với màu đỏ ruby và mùi hương của trái cây chín đỏ, xâm chiếm vòm miệng với mỗi ngụm rượu. Hương vị đầy đủ và cá tính không thể nghi ngờ là loại rượu này sẽ trở thành vua của rượu vang đỏ Ý.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.