Rượu vang Domaine de Chevalier (Grand Cru Classé) 2014

Domaine de Chevalier 2014 – Domaine de Chevalier 2014 từ điền trang hơn 200 năm lịch sử tại Pessac-Léognan

Domaine de Chevalier Grand Cru Classé 2014 là một phiên bản rượu vang đặc biệt của Domaine de Chevalier, thể hiện sự mối liên kết kỳ diệu giữa đặc trưng thổ nhưỡng và hương vị rượu vang của điền trang. Từ màu sắc đến chất vị đậm đà và độ chát dẻo dai nhưng êm ái, dòng rượu vang đỏ Domaine de Chevalier đã thể hiện nên bản chất độc đáo và phức hợp của thổ nhưỡng Pessac-Léognan.

Domaine de Chevalier là  điền trang trang có lịch sử lâu đời với minh chứng rõ nét nhất là sự xuất hiện trên bản đồ nổi tiếng của Pierre de Belleyme vào năm 1783. Năm 1983, điền trang được mua lại bởi gia đình Bernard – Một nhà kinh doanh rượu vang nổi tiếng và uy tín tại Bordeaux. Domaine de Chevalier sở hữu thổ nhưỡng giàu khoáng chất và khoáng vi lượng với sự kết hợp của cát, sỏi, đất sét cùng đá vôi giàu khoáng và thoát nước tốt, tạo điều kiện cho các giống nho phát triển mạnh mẽ về độ tinh khiết và sự tươi sáng trong hương vị. Domaine de Chevalier nổi bật với phong cách rượu vang thanh lịch, tinh tế và cân bằng.

Mô tả hương vị rượu vang

Niên vụ 2014: Rượu vang có màu tối sâu rực rỡ với hương thơm tinh khiết và tươi sáng của các quả mọng đỏ và đen. Ngoài ra ta có thể ngửi thấy mùi cam thảo, tinh dầu bạc hà và khoáng chất tươi, giúp làm tăng thêm sự phức tạp. Khi uống trong miêng ta có thể thấy sự đẳng cấp và cân bằng cùng vị đậm đặc, mạnh mẽ, tươi mát và tinh tế. Vị chát tannin tạo sự thanh lịch cho rượu vang. Rượu có tiềm năng lão hoá lâu đến ít nhất vài chục năm.